Oi pessoal, tudo bom com vocês?? Hoje como vocês devem saber é dia da pizza!! hahah

E como sei que muitos de vocês assim como eu amam essa delícia, preparei um post delicioso de uma pizza. Vamos conferir:

INGREDIENTES

1 kg de farinha de trigo
30 g de fermento biológico
3 xícaras de água morna
3/4 xícara de óleo
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de açúcar
1 colher de sopa de pinga (para tornar a massa sequinha)

MODO DE PREPARO

1) Dissolva o fermento, o sal e o açúcar em um pouco de água morna.
2) Junte um pouco de farinha e o óleo.
3) Misture tudo e acrescente o restante da farinha alternado com a água até desgrudar das mãos.
4) Deixe crescer por 30 minutos.
5) Abra os discos e pincele o molho.
6) Fure a massa com um garfo e leve ao forno por 15 minutos.
7) Pode ser congelada em seguida ou recheada e levada novamente ao forno para assar.



Bom pessoal, o recheio fica a gosto de vocês, pode ser presunto e mussarela, frando com catupiri, calabresa, molho de tomate com queijo ou frango. É só escolher e se deliciar, sem exageros (sei que é difícil) hahah.
Beijo GRANDE
Paloma Gomes